Exercice"Expérience de Nirenberg et Matthéi"1ère S

Bonjour,j'ai un exercice avec une expérience mais je ne la comprend et ma question est Qu'a-t-elle montré ?(l'expérience)
J'ai aussi sur l'image de l'expérience un mot effacé :
Poly U correspond à ?
Pourriez vous m'aider à résoudre cet exercice ?Merci d'avance
Mon exercice est pour la rentrée c'est à dire le 08/11/07

Je veux bien t'aider mais audrait que tu me dise dans quel chapitre tu est, parceque la je comprend rien à ce qu'il font ni pk ils le font.

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