Chube34
milli posteur
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 |  Sujet: Equation pH/acidité  Jeu 31 Mai - 18:36 | |
| Bonjour,
Petit problème qui ne devrait pas effrayer des terminales. Pour corriger le pH des vins on se sert de la formule suivante: (acidité en g/L / pH)> 2. On retire alors la valeur de l'acidité déjà contenue.
Ex: pH=4,2 et acidité =2,5 Il faudra ajouter (4,2x2)-2,5.
Quelqu'un pourrait-il me mettre ça sous la forme d'une équation pour en tirer une courbe?
Merci | |
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Shinichi
Adminimatheur
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| | Sujet: Re: Equation pH/acidité Ven 8 Juin - 18:28 | |
| sujet déplacé, c'est de la physique... | |
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